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曾經(jīng)機(jī)器轟鳴、閑人免進(jìn)的工廠車間，如今正成為游客熱衷探訪的目的地。從承載厚重歷史的工業(yè)遺產(chǎn)，到“科技范兒”十足的現(xiàn)代化流水線，再到寓教于樂的研學(xué)課堂，“到工廠去旅游”逐漸成為備受歡迎的旅游新風(fēng)潮，呈現(xiàn)出跨界融合的“新風(fēng)景”。
“硬核”的文化地標(biāo)
巨型軌道與管道交錯(cuò)縱橫，高爐、冷卻塔等建筑高高聳立——走進(jìn)北京首鋼園的“鋼鐵森林”，雖不見昔日的煉鋼火花，體量龐大的工業(yè)遺存依然訴說著過往的歲月崢嶸。
“硬核”的視覺沖擊力，吸引了一批科幻、體育、會展業(yè)態(tài)入駐園區(qū)，煉鋼高爐變成科幻主題公園，運(yùn)料通廊變成戶外運(yùn)動(dòng)場地，泵站變成購物中心……傳統(tǒng)工業(yè)遺存與現(xiàn)代文化元素的有機(jī)融合，讓首鋼園成為吸引市民游客休閑娛樂、感受工業(yè)之美的好去處。
工業(yè)文化遺產(chǎn)的活化利用，是工業(yè)旅游的重要部分。放眼國際，德國魯爾工業(yè)區(qū)經(jīng)過30多年的轉(zhuǎn)型與開發(fā)，已在原有煤礦的基礎(chǔ)上建成兩座世界級博物館、一座藝術(shù)中心和多家創(chuàng)意商店，工業(yè)文化節(jié)、現(xiàn)代藝術(shù)節(jié)、都會美食節(jié)等一系列活動(dòng)接連在此舉行，工業(yè)活動(dòng)的轟鳴聲已轉(zhuǎn)化為工業(yè)旅游的奏鳴曲。
在中國，類似的蛻變同樣精彩。通過創(chuàng)意重塑，沈陽紅梅味精廠、廣州珠江啤酒廠等老廠房轉(zhuǎn)型為集旅游、藝術(shù)展覽等于一體的文創(chuàng)園區(qū)。這些城市文化空間不僅吸引了游客前來打卡，更成為孵化文化品牌和創(chuàng)意工作室的平臺，讓塵封的工業(yè)記憶獲得新生。
時(shí)尚的科技秀場
現(xiàn)代制造業(yè)的精密與高效，本身就具有獨(dú)特魅力與觀賞價(jià)值。將生產(chǎn)線透明化，對外開放參觀，成為許多企業(yè)傳遞品牌文化、吸引目標(biāo)客戶的選擇。
在小米汽車工廠，游客可以乘坐觀光車進(jìn)入車間，目睹汽車生產(chǎn)的多個(gè)環(huán)節(jié)：700余個(gè)機(jī)器人協(xié)同作業(yè)，形成高效、精準(zhǔn)的生產(chǎn)線，綜合自動(dòng)化率高達(dá)91%，讓游客直觀感受到“智造”的力量。據(jù)介紹，工廠還為游客提供試駕體驗(yàn)，游客可以在專業(yè)賽道上，體驗(yàn)新款電動(dòng)汽車啟動(dòng)加速的強(qiáng)勁動(dòng)力。
在社交平臺上，不少網(wǎng)友把進(jìn)廠參觀作為周末近途旅游的新玩法，分享廠內(nèi)環(huán)境、午餐茶歇、伴手禮、“出片地標(biāo)”等內(nèi)容。小紅書數(shù)據(jù)顯示，近一年在旅游話題下，以“工廠”為關(guān)鍵詞的檢索量同比上漲一倍多。今年1月，小米汽車工廠開放參觀預(yù)約時(shí)，預(yù)約名額迅速滿員，有網(wǎng)友笑稱“比演唱會門票還難搶”。
除了汽車制造、人工智能等高科技企業(yè)外，近年來，不少食品飲料類工廠也“敞開大門”，推出一系列工業(yè)旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。在蜜雪冰城中央工廠，游客登上玻璃棧道，能夠看到檸檬從傳送帶上“排隊(duì)躍入清洗池”；在廣西柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園，游客不僅可以實(shí)地參觀預(yù)包裝螺螄粉如何生產(chǎn)，還能觀摩國家級非遺“柳州螺螄粉制作技藝”，親手體驗(yàn)做一碗粉；在青島啤酒博物館，過山車軌道般的生產(chǎn)線，運(yùn)送著麥芽從高空的糖化罐里呼嘯而下……
業(yè)內(nèi)人士指出，為游客開放工廠參觀不僅需要打開門，更重要的是平衡生產(chǎn)安全與環(huán)境設(shè)施展示之間的關(guān)系，工廠需要具備接待資質(zhì)和能力，既能向參觀者提供專業(yè)導(dǎo)覽，又要根據(jù)不同的參觀需求來設(shè)計(jì)旅游路線和活動(dòng)內(nèi)容，在保障安全的前提下讓游客大開眼界。
有趣的研學(xué)課堂
工業(yè)旅游的另一重價(jià)值，在于親臨感受與動(dòng)手實(shí)踐的教育功能。進(jìn)入暑期研學(xué)旺季，研學(xué)旅行規(guī)劃師夢緣發(fā)現(xiàn)，今年提出帶孩子“逛工廠”的家長變多了，工業(yè)研學(xué)的線上咨詢量也在增加。
“有的家長希望孩子能了解工業(yè)發(fā)展歷程，主動(dòng)提出想帶孩子到船舶、飛機(jī)、火箭等制造工廠參觀；有的家長則希望孩子提高動(dòng)手能力，甚至只是單純希望孩子愛上喝牛奶，想讓孩子參加乳品企業(yè)的研學(xué)夏令營。”夢緣介紹，一些工廠推出的食品制作、大型機(jī)械VR展等互動(dòng)體驗(yàn)，深受孩子們的喜愛。
不過，目前能夠接待研學(xué)旅游團(tuán)隊(duì)的企業(yè)還相對有限。今年2月，北京發(fā)布《北京市工業(yè)旅游高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案（公開征求意見稿）》，提出要新培育5個(gè)國家工業(yè)旅游示范基地、20個(gè)北京市工業(yè)旅游示范點(diǎn)和一批工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育試點(diǎn)示范基地，上海、深圳等地也發(fā)布一系列推動(dòng)工業(yè)旅游的政策。
據(jù)小米汽車工廠相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造等部門的工作人員和技術(shù)專家正在參與研學(xué)課程開發(fā)與授課，積極發(fā)展工廠研學(xué)旅游，向?qū)W生們講述汽車研發(fā)過程中的故事，未來也將進(jìn)一步加強(qiáng)與政府和學(xué)校的合作，根據(jù)不同年齡段學(xué)生的研學(xué)需求，探索開發(fā)豐富多元的研學(xué)課程。
中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全球工業(yè)旅游產(chǎn)值約占旅游總產(chǎn)值的10%—15%，而中國目前的市場占比不足5%，工業(yè)旅游蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿Α５焦S旅游，不僅拓展了旅游的新場景、新玩法，也成為制造業(yè)打造文化IP、與用戶深度對話的新路徑，為工業(yè)轉(zhuǎn)型升級和文旅融合發(fā)展開辟出充滿想象力的新空間。（來源：人民日報(bào)海外版 記者 朱金宜）
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