在海南自貿(mào)港建設(shè)步入深水區(qū)、離島免稅政策持續(xù)優(yōu)化的背景下,中免集團(tuán)旗下cdf海口國(guó)際免稅城迎來(lái)三周年慶典,作為其核心文化IP,威士忌博物館于10月25日啟動(dòng)“威士忌嘉年華”系列活動(dòng)。這不僅是一場(chǎng)節(jié)慶消費(fèi)活動(dòng),更是一次從戰(zhàn)略層面推動(dòng)“免稅+文旅”深度融合、重構(gòu)消費(fèi)體驗(yàn)生態(tài)的行業(yè)實(shí)踐。中免集團(tuán)正以場(chǎng)景創(chuàng)新為引擎,為中國(guó)威士忌產(chǎn)業(yè)的本土化發(fā)展與全球資源整合提供新范式。
威士忌博物館舉辦“威你干杯”專場(chǎng)直播活動(dòng)
傳播威士忌文化 精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者
隨著2025年海南離島免稅政策迎來(lái)新一輪調(diào)整,中免集團(tuán)緊抓政策窗口,以威士忌博物館為載體,推動(dòng)消費(fèi)模式從“快速購(gòu)物”向“停留體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變。威士忌博物館這座集歷史、文化、工藝與互動(dòng)于一體的“威士忌體驗(yàn)中心”,至今已累計(jì)接待全球游客超490萬(wàn)人次,并成功斬獲2025年艾威獎(jiǎng)“年度威士忌體驗(yàn)空間”。該獎(jiǎng)項(xiàng)由英國(guó)權(quán)威刊物《Whisky Magazine》創(chuàng)辦,被譽(yù)為“威士忌界奧斯卡”,標(biāo)志著其在威士忌文化傳播與體驗(yàn)創(chuàng)新中的引領(lǐng)地位。
中免集團(tuán)總經(jīng)理常筑軍在威士忌博物館接受媒體采訪
中免集團(tuán)總經(jīng)理常筑軍表示,本次威士忌嘉年華活動(dòng),是中免深化“免稅+文旅”業(yè)態(tài)融合的實(shí)踐。威士忌博物館以3000㎡的物理空間為載體,通過(guò)“琥珀密碼”可視化釀造流程、18米高酒墻、觀景酒吧等多維場(chǎng)景,讓消費(fèi)者沉浸式感受威士忌文化魅力,極大豐富免稅消費(fèi)場(chǎng)景的內(nèi)涵與層次。
創(chuàng)新消費(fèi)模式 助力打造文旅消費(fèi)新場(chǎng)景
“風(fēng)味解碼 醺然之夜”沙龍活動(dòng)
在全球消費(fèi)升級(jí)背景下,威士忌博物館也成為中免集團(tuán)對(duì)“場(chǎng)景即內(nèi)容、體驗(yàn)即消費(fèi)”理念的深度實(shí)踐。威士忌博物館通過(guò)“場(chǎng)景化敘事”打破了傳統(tǒng)零售的邊界,將商品陳列升級(jí)為文化體驗(yàn)。館內(nèi)18米高、由2000余瓶酒款構(gòu)成的世界威士忌酒墻,匯聚蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、日本、美國(guó)等全球主要產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典年份酒款,從百年珍藏到新銳佳釀,生動(dòng)呈現(xiàn)威士忌跨越時(shí)空的釀造故事與地域風(fēng)情。場(chǎng)館還融入智能化互動(dòng)設(shè)計(jì),觀眾可通過(guò)觸控屏了解每款酒的釀造信息與品鑒筆記,再通過(guò)望遠(yuǎn)鏡在對(duì)應(yīng)區(qū)域找到實(shí)物酒瓶,在探索中加深對(duì)不同風(fēng)味威士忌的認(rèn)知,在“邊玩邊學(xué)”中完成從“飲者”到“知者”的身份轉(zhuǎn)變。
此次“威士忌嘉年華”進(jìn)一步強(qiáng)化了這一戰(zhàn)略路徑;顒(dòng)推出“博物館奇遇記”主題體驗(yàn),從學(xué)習(xí)、感受、消費(fèi)三大維度構(gòu)建沉浸式場(chǎng)景:蘇格蘭釀酒師大師課、主題品鑒會(huì)、盲品挑戰(zhàn)賽、品牌快閃店等環(huán)節(jié),配合折扣、積分、滿減等優(yōu)惠活動(dòng),共同構(gòu)成一個(gè)“可學(xué)、可感、可購(gòu)”的復(fù)合場(chǎng)域。同時(shí),“蹦蹦巴士嘉年華威醺專車”創(chuàng)新串聯(lián)城市動(dòng)線與活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),形成“交通—體驗(yàn)—消費(fèi)”閉環(huán),讓威士忌文化在多維場(chǎng)景中煥發(fā)新生機(jī),為海南文旅消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新樹(shù)立了新標(biāo)桿。
本土化與全球化并行 構(gòu)建威士忌產(chǎn)業(yè)新生態(tài)
在威士忌博物館的平臺(tái)上,中免集團(tuán)積極推動(dòng)中國(guó)本土威士忌品牌的發(fā)聲與展示。在博物館的展示空間中,疊川麥芽威士忌酒廠以充滿東方韻味的視覺(jué)設(shè)計(jì)凸顯品牌個(gè)性:以中國(guó)水墨寫(xiě)意為靈感,用“山巒之藍(lán)”勾勒峨眉山景與流水意象,并以象征“光與影”的磚塊圖紋呼應(yīng)酒廠標(biāo)志性建筑“品川閣”,將傳統(tǒng)美學(xué)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言巧妙融合。其酒液風(fēng)格同樣獨(dú)具一格——馥郁如夕,層次如霞,以醇厚雪莉風(fēng)味為主調(diào),又融入神秘東方辛香,展現(xiàn)出別具辨識(shí)度的“中式風(fēng)味”。
談及未來(lái)在博物館中的呈現(xiàn)方式,疊川首席釀酒師楊濤博士認(rèn)為,中國(guó)威士忌的推廣不僅需要產(chǎn)品本身的品質(zhì),更需要文化的分享與沉浸式體驗(yàn)的加持。疊川將持續(xù)探索如何將威士忌文化與本地消費(fèi)者的生活方式深度融合,打造更適合中國(guó)味蕾的產(chǎn)品,成為中餐餐酒搭配的理想選擇,讓更多消費(fèi)者在品飲中感受中國(guó)威士忌的獨(dú)特魅力。
百加得旅游零售渠道北亞區(qū)負(fù)責(zé)人林宏松表示,品牌在博物館內(nèi)1:1復(fù)刻了Craigellachie蒸餾器與蟲(chóng)管冷凝器,高度還原蘇格蘭斯佩賽產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)工藝,并陸續(xù)推出多款中免獨(dú)家銷售的限量酒款,如Teeling系列19年至39年愛(ài)爾蘭單一麥芽威士忌等。
展望未來(lái),林宏松表示:“我們希望通過(guò)持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與體驗(yàn)升級(jí),每年為中免及消費(fèi)者帶來(lái)至少一款高質(zhì)量限量版威士忌,進(jìn)一步深化品牌與市場(chǎng)的鏈接。”與此同時(shí),商品從蘇格蘭進(jìn)口到查驗(yàn)通關(guān),再到入倉(cāng)和上架,全程接受海關(guān)監(jiān)管,從源頭保證質(zhì)量,讓消費(fèi)者買得放心。
中免威士忌嘉年華,不僅是一場(chǎng)消費(fèi)盛宴,更是海南自貿(mào)港建設(shè)中“文旅+消費(fèi)”融合的縮影。它標(biāo)志著中國(guó)免稅行業(yè)正從“價(jià)格驅(qū)動(dòng)”向“價(jià)值驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)型,從“商品渠道”向“文化平臺(tái)”升級(jí)。在政策紅利、消費(fèi)升級(jí)與文化自信的多重驅(qū)動(dòng)下,中免集團(tuán)成功打造了一個(gè)連接全球與本土、傳統(tǒng)與當(dāng)代、商品與文化的戰(zhàn)略平臺(tái)。通過(guò)持續(xù)深化“免稅+文旅”創(chuàng)新實(shí)踐,中免集團(tuán)正在為海南探索出一條以文化賦能消費(fèi)、以體驗(yàn)提升價(jià)值的發(fā)展新路。